copy paste satu pakej ye kak yatie.....
pernah cuba resepi ni... jumpa kat internet gak tapi lupa sumbernyer... last2 tgk dlm blog kak yatie....
Bahan²
- 1 cawan gula kastor/halus
- 1 cawan gula perang
- 1 cawan mentega
- 1 cawan minyak
- 1 biji telur
- 1 sudu besar susu segar
- 4 cawan tepung gandum
- secubit garam
- 1 sudu kecil cream of tatar
- 1 sudu kecil baking soda
- 1/2 cawan walnut cincang
- 2 cawan semisweet chocolate chip
- 1 sudu kecil esen vanila
- Pukul gula, mentega, minyak, telur, susu dan vanila hingga sebati.Yatie gaul guna whisk je.
- Masukkan tepung gandum, garam soda bikarbonat, walnut dan coklat chip
- Adunan memang lembik...sudukan satu sudu kecil diatas dulang pembakar...jarak²kan sket sebab nanti kukis akan mengembang sket....dulang tak perlu gris..
- Bakar pada suhu 350 'F (175 c) dalam 10-15 minit atau sehingga masak bergantung pada jenis oven..
- Setelah kukis perang, angkat dan sejukkan diatas redai sebelum dimasukkan dalam bekas kedap udara.
No comments:
Post a Comment